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明瑞集團(tuán)

服務(wù)熱線:400-062-9969明瑞集團(tuán) · 食品添加劑全品類直供

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富馬酸在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用

頭 條富馬酸在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用

富馬酸是一種廣譜的消毒劑,其分子式為C3H4O4。富馬酸可溶于水,在酸性或中性情況下具有較強(qiáng)的消毒能力,能夠殺死多種細(xì)菌、病毒和真菌。因此,富馬酸廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖、畜牧養(yǎng)殖等領(lǐng)域。

蘇丹沖突致使全球碳酸飲料吃緊的原料—阿拉伯膠!

蘇丹沖突致使全球碳酸飲料吃緊的原料—阿拉伯膠!

阿拉伯膠是蘇丹最受歡迎的產(chǎn)品之一,也是碳酸飲料、糖果、化妝品等產(chǎn)品的關(guān)鍵成分。全球大約70%的阿拉伯膠來自薩赫勒地區(qū)的金合歡樹,且?guī)缀鯖]有替代品。
第31屆鄭州糖酒食品交易會(huì)圓滿結(jié)束

第31屆鄭州糖酒食品交易會(huì)圓滿結(jié)束

4月26日上午,2023第31屆中國(鄭州)糖酒食品交易會(huì)(以下簡稱“第31屆鄭州糖酒會(huì)”)在鄭州國際會(huì)展中心盛大開幕。本屆展會(huì)展覽面積70000㎡,設(shè)置了綜合食品展區(qū)、...
低聚半乳糖知識(shí)科普

低聚半乳糖知識(shí)科普

低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7個(gè)半乳糖基,即Gal...
明瑞集團(tuán)受邀參加2023全國十大牛商評(píng)選

明瑞集團(tuán)受邀參加2023全國十大牛商評(píng)選

4月19-20日,以“全域營銷·創(chuàng)新增長”為主題的2023牛商大會(huì)暨第十四屆中國電子商務(wù)十大牛商頒獎(jiǎng)典禮在深圳舉行。
結(jié)冷膠的作用

結(jié)冷膠的作用

結(jié)冷膠別名凱可膠、潔冷膠。主要成分由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2:1:1的比例,四種單糖為重復(fù)結(jié)構(gòu)單元所組成的線形多聚糖。在天然的高乙酰結(jié)構(gòu)中有乙?;透视退峄嬖冢?..
菊粉的用途

菊粉的用途

菊粉是植物中儲(chǔ)備性多糖,主要來源于植物,已發(fā)現(xiàn)有36000多種,包括雙子葉植物中的菊科、桔??啤埬懣频?1個(gè)科及單子葉植物中的百合科、禾木科。例如,在菊芋、菊苣的塊莖、...
黃原膠的作用

黃原膠的作用

黃原膠又稱黃膠、漢生膠,黃單胞多糖,是一種由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖,由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料,經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù),切斷1,6-糖苷鍵,...
羅漢果甜苷的食用方法

羅漢果甜苷的食用方法

羅漢果甜苷又稱羅漢果甜甙(或羅漢果甜),萃取于廣西特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物--羅漢果,其甜度為蔗糖的300倍,羅漢果甜苷作為食品是安全無毒的,在國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)《GB2760食品添加劑使...
新型冷飲穩(wěn)定劑——羅望子膠

新型冷飲穩(wěn)定劑——羅望子膠

羅望子膠又名羅望子多糖或羅望子多糖膠,是從羅望子(酸角)種子中提取分離出來的一種中性多糖類物質(zhì)。羅望子膠有良好的耐熱、耐酸、耐鹽、耐冷凍和解凍性,具有穩(wěn)定、乳化、增稠、凝...
甜菊糖苷--加甜0卡糖

甜菊糖苷--加甜0卡糖

甜菊糖苷也稱甜菊糖,是一種從菊科草本植物甜葉菊(或稱甜菊葉)中精提的新型天然低熱量甜味劑。甜菊糖的熱值僅為蔗糖的1/300,甜菊糖與蔗糖果糖或異構(gòu)化糖混用時(shí),可提高其甜度...