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熱搜關(guān)鍵詞: 食品添加劑 蛋白質(zhì) 維生素 功能甜味劑 小分子肽

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富馬酸在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用

頭 條富馬酸在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用

富馬酸是一種廣譜的消毒劑,其分子式為C3H4O4。富馬酸可溶于水,在酸性或中性情況下具有較強的消毒能力,能夠殺死多種細菌、病毒和真菌。因此,富馬酸廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖、畜牧養(yǎng)殖等領(lǐng)域。

腌臘肉制品加工中常用這些添加劑

腌臘肉制品加工中常用這些添加劑

發(fā)色劑發(fā)色助劑著色劑防腐劑品質(zhì)改良劑增稠劑。。。。。。。。。
檸檬酸鈉的優(yōu)良性能和用量須知

檸檬酸鈉的優(yōu)良性能和用量須知

檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑。目前,檸檬酸鈉是很重要的檸檬酸鹽,主要由淀粉類物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵生成檸檬酸,再跟堿類物質(zhì)中和而產(chǎn)生,具有以下優(yōu)良性能。。。。。
氯化鈣在食品中的作用

氯化鈣在食品中的作用

作為一種食品化學(xué)添加劑,氯化鈣在食品行業(yè)的作用相當重要。飲料增稠,果汁加工廠把氯化鈣添加進飲料里,。。。。。。。
食用膠在肉制品中的作用

食用膠在肉制品中的作用

食用膠是在食品加工領(lǐng)域里應(yīng)用很廣泛的一類食品添加劑,比如在肉制品中使用的食用膠種類就有很多,使用比較廣泛的主要有卡拉膠、黃原膠、瓜爾豆膠、瓊膠、海藻酸鈉、魔芋膠等。。。。...
迅速提升企業(yè)網(wǎng)銷業(yè)績增長的方法——明瑞化工“扒皮會”

迅速提升企業(yè)網(wǎng)銷業(yè)績增長的方法——明瑞化工“扒皮會”

2022年2月19日一場別開生面的“扒皮會”在明瑞化工舉行此次會議特邀嘉賓有。。。。。。。
食品添加劑之檸檬酸

食品添加劑之檸檬酸

在室溫下,檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆?;虬咨Y(jié)晶性粉末,無臭、味酸,在潮濕的空氣中微有潮解性。。。。。。。
保水劑在肉制品中的應(yīng)用

保水劑在肉制品中的應(yīng)用

水分保持劑是指在食品加工過程中,加入后可以提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性,保持食品內(nèi)部持水性,改善食品的形態(tài)、風(fēng)味、色澤等的一類物質(zhì)。。。。
【添加劑】甜味劑知多少?

【添加劑】甜味劑知多少?

根據(jù)《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014),甜味劑是指能賦予食品甜味的物質(zhì)。廣義的甜味劑依據(jù)來源,分為天然甜味劑和人工合成甜味劑。。。。。。
鄭州明瑞公司開工大吉

鄭州明瑞公司開工大吉

鞭炮聲聲入耳,祝福陣陣溫心。財源滾滾而來,金錢源源不斷。歡聲久久流傳,笑語遲遲不歸。人生處處得意,開工時時大吉!
2021明瑞大事件一覽,共克時艱,天道酬勤,永續(xù)經(jīng)營

2021明瑞大事件一覽,共克時艱,天道酬勤,永續(xù)經(jīng)營

回顧2021年,水災(zāi)、疫情、風(fēng)雪席卷鄭州,多災(zāi)多難的一年,我們共克時艱,堅守初心,不斷克服困難,天道酬勤,永續(xù)經(jīng)營!