木糖醇的相關問答 | |
1.木糖醇那么甜是糖嗎? |
答:木糖醇 不是糖,糖是屬 于醛類或者酮類化合物,木糖醇即戊五醇 , 屬于醇類化合物。 |
2.可以直接藥片做壓片糖嗎? | 答:我公司木糖醇有多種規(guī)格級別,有專用于壓片的DC級木糖醇,可以直接壓片為口含片等 。 |
3.木糖醇可以用于紅酒調味劑嗎? | 答:調味可以的,但是木糖醇不是糖,不參與發(fā)酵。 |
4.是純植物木糖醇嗎? | 答:是的。木糖醇是由玉米芯為原料進行生產。 |
5.木糖醇甜度是多少?是零熱量嗎? | 答:木糖醇與蔗糖甜度相似,1:1代糖。是可以在人體中代謝的,熱值為10KJ/g |
6. 用木糖醇替代白糖做甜點之類的可以嗎? |
答:木糖醇可以替代白糖,味道不錯,甜度相當,完全可以作為代糖產品,木糖醇的食用量要提示嚴格限量,否則可能出現(xiàn)腸鳴、產氣、腹脹、腹瀉等癥狀。 |