安賽蜜 是一種食品添加劑 ，化學(xué)名稱為乙?；前匪徕?，又稱AK糖，外觀為白色結(jié)晶性粉末，它是一種有機(jī)合成鹽，其口味與甘蔗相似，易溶于水，微溶于酒精。對熱和酸穩(wěn)定性好，是當(dāng)前世界上第四代合成甜味劑。

產(chǎn)品性狀 ：

安賽蜜 是無色至白色結(jié)晶性粉末，無臭，具有強(qiáng)烈甜味甜度約為蔗糖的200倍，呈味性質(zhì)與糖精相似，但熱量為0。高濃度時有苦味。 口感好，無熱量，性質(zhì)穩(wěn)定，與多種甜味劑配合使用，協(xié)同增效作用顯著

安賽蜜 的用途

1.具有比糖甜 200倍的甜味，是一種人造甜味劑

2.可用于食品，如乳制品、甜點、烘焙產(chǎn)品、糖果、口香糖、泡菜和腌魚

3.可用于口腔衛(wèi)生用品，如牙膏和漱口水

4.其鉀鹽作為食品、化妝品的甜味劑

5.是一種增味劑

儲存條件： 陰涼、干燥、通風(fēng)處，不得與有害物質(zhì)混放。

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