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DL-丙氨酸

DL-丙氨酸，分子式C3H7NO2，無色至白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無氣味，有甜味，溶于水：主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補劑、調(diào)味料用。其次用于醫(yī)藥工業(yè)。具有良好的鮮味，可以增強化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果；

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DL丙氨酸 (1)

應(yīng)用領(lǐng)域

氨基酸

以下氨基酸產(chǎn)品目錄

復(fù)合氨基酸	L-蘇氨酸	L-組氨酸	L-天冬氨酸	L-脯氨酸
L-賴氨酸	L-賴氨酸鹽酸鹽	L-半胱氨酸	L-茶氨酸	L-瓜氨酸
L-苯丙氨酸	L-亮氨酸	L-丙氨酸	DL-丙氨酸	L-胱氨酸
L-半胱氨酸鹽酸鹽	L-異亮氨酸	L-色氨酸	L-精氨酸	L-精氨酸鹽酸鹽
L-蛋氨酸	DL-蛋氨酸	L-谷氨酰胺	L-谷氨酸	L-甘氨酸
L-纈氨酸	牛磺酸	γ-氨基丁酸

儲運條件

● 陰涼、干燥、通風(fēng)處，不得與有害物質(zhì)混放。

熱品推薦 / Hot product

: 赤蘚糖醇

赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑，是四碳糖醇，分子式為C4H10O4。赤蘚糖醇在自然界中廣泛存在，如真菌類蘑菇、地衣，瓜果類甜瓜、葡萄、梨，動物的眼球晶體、血漿、胎液、精液、尿液中也能少量檢測到，在發(fā)酵食品葡萄酒、啤酒、醬油、日本清酒中也有少量存在。[1]可由葡萄糖發(fā)酵制得，為白色結(jié)晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸濕，高溫時穩(wěn)定，在廣泛PH范圍內(nèi)穩(wěn)定，在口中溶解時有溫和的涼爽感，適用于多種食品。