古风小说君子以泽,玄幻小说排行榜完本,欢乐颂第一季

您的位置： 首頁 > 營養(yǎng)強化劑 > L-脯氨酸

L-脯氨酸

脯氨酸（Proline，縮寫為Pro 或P），化學(xué)式為C5H9NO2，分子量為115.13，是一種環(huán)狀的亞氨基酸。常溫下本品為柱狀晶體。加熱下到215-220℃ 迅速分解。能溶于熱水和乙醇。微具甜味，有吸濕性。在堿性溶液中消旋化。

在線咨詢

全國熱線

400-062-9969

理化性質(zhì)

外觀與性狀：白色結(jié)晶粉末脯氨酸 (2)

密度：1.35
熔點：228°C (dec.)(lit.)
沸點：252.2oC at 760 mmHg
水溶解性：可溶

CAS號：29795-82-2
規(guī)格：25kg/桶

產(chǎn)品指標(biāo)

含量	99.9%	鐵鹽	＜0.003%
比旋光度	-84.6	重金屬	＜0.00001%
氯化物	＜0.05%	其它氨基酸	＜0.5
干燥失重	0.08%	硫酸鹽	小于0.03%
灼燒殘渣	0.06%

應(yīng)用領(lǐng)域

1.醫(yī)藥行業(yè)應(yīng)用
氨基酸類藥。復(fù)方氨基酸大輸液原料之一。用于營養(yǎng)不良、蛋白質(zhì)缺乏癥，燙傷及外科手術(shù)后的蛋白質(zhì)補充。無明顯毒副作用
2.植物抗寒性
脯氨酸(Pro)是植物蛋白質(zhì)的組分之一，并可以游離狀態(tài)廣泛存在于植物體中。在干旱、鹽漬等脅迫條件下，許多植物體內(nèi)脯氨酸大量積累。積累的脯氨酸除了作為植物細(xì)胞質(zhì)內(nèi)滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)外，還在穩(wěn)定生物大分子結(jié)構(gòu)、降低細(xì)胞酸性、解除氨毒以及作為能量庫調(diào)節(jié)細(xì)胞氧化還原等方面起重要作用。
3.質(zhì)的修復(fù)作用
根據(jù)伊利諾斯大學(xué)一項最新的研究，在牙釉質(zhì)的蛋白中心，一種簡單氨基酸的重復(fù)，使得牙齒更加堅固并更富有彈性。
4.在釀造時，蛋白質(zhì)富含和多酚結(jié)合的脯氨酸，可產(chǎn)生霧度（濁度）。

5. 風(fēng)味劑，與糖共熱發(fā)生氨基一氫基反應(yīng)，可生成具有特殊香味的物質(zhì)。

氨基酸

以下氨基酸產(chǎn)品目錄

復(fù)合氨基酸	L-蘇氨酸	L-組氨酸	L-天冬氨酸	L-脯氨酸
L-賴氨酸	L-賴氨酸鹽酸鹽	L-半胱氨酸	L-茶氨酸	L-瓜氨酸
L-苯丙氨酸	L-亮氨酸	L-丙氨酸	DL-丙氨酸	L-胱氨酸
L-半胱氨酸鹽酸鹽	L-異亮氨酸	L-色氨酸	L-精氨酸	L-精氨酸鹽酸鹽
L-蛋氨酸	DL-蛋氨酸	L-谷氨酰胺	L-谷氨酸	L-甘氨酸
L-纈氨酸	?；撬?	γ-氨基丁酸

儲運條件

● 陰涼、干燥、通風(fēng)處，不得與有害物質(zhì)混放。

熱品推薦 / Hot product

: 赤蘚糖醇

赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑，是四碳糖醇，分子式為C4H10O4。赤蘚糖醇在自然界中廣泛存在，如真菌類蘑菇、地衣，瓜果類甜瓜、葡萄、梨，動物的眼球晶體、血漿、胎液、精液、尿液中也能少量檢測到，在發(fā)酵食品葡萄酒、啤酒、醬油、日本清酒中也有少量存在。[1]可由葡萄糖發(fā)酵制得，為白色結(jié)晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸濕，高溫時穩(wěn)定，在廣泛PH范圍內(nèi)穩(wěn)定，在口中溶解時有溫和的涼爽感，適用于多種食品。