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熱搜關(guān)鍵詞: 食品添加劑 防腐劑 食品營養(yǎng)強(qiáng)化補(bǔ)充劑 增稠劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑

  • 硫酸鋅
硫酸鋅
硫酸鋅是一種無機(jī)物,化學(xué)式為ZnSO4,無色或白色結(jié)晶、顆?;蚍勰?,別名皓礬,無氣味,味澀。在干燥空氣中風(fēng)化 ,280℃失去全部結(jié)晶水 。純硫酸鋅在空氣中久貯不變黃,置于干燥空氣中失去水而成白色粉末,有多種水合物
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產(chǎn)品指標(biāo)
硫酸鋅 100.59 酸度 通過試驗(yàn)
酸度 ≤0.75 性狀 白色結(jié)晶
堿金屬 ≤0.5 <3.0
≤2.0 重金屬(Pb) ≤4.0

硫酸鋅 (1)


應(yīng)用領(lǐng)域

工業(yè)
是制造鋅鋇白和鋅鹽的主要原料,也可用作印染媒染劑,木材和皮革的保存劑,也是生產(chǎn)粘膠纖維和維尼綸纖維的重要輔助原料。 另外,在電鍍和電解工業(yè)中也有應(yīng)用,還可以用于制造電纜。
工業(yè)中冷卻用水是最大用量水。在密閉式循環(huán)冷卻系統(tǒng)中的冷卻水對金屬不能有腐蝕和結(jié)垢,因此要進(jìn)行處理,這個過程就叫水質(zhì)穩(wěn)定,硫酸鋅在此用作水質(zhì)穩(wěn)定劑。  
農(nóng)業(yè)
可用于防止果樹苗圃的病害,也是一種補(bǔ)充作物鋅微量元素肥的常用肥料,可做基肥,葉面肥等。   鋅是植物必要的營養(yǎng)元素之一,玉米缺鋅易出現(xiàn)白花苗,嚴(yán)重缺鋅時停止生長甚至幼苗死亡,特別對于一些沙壤土或pH值過高的田塊應(yīng)增施硫酸鋅等鋅肥,增施鋅肥還有增產(chǎn)效果。施肥方法:取用0.04~0.06千克鋅肥,對水1千克,拌種10千克,堆悶2~3小時播種。播種前將鋅肥施于根際層,每畝施0.75~1千克。苗期若葉色偏淡,可噴施鋅肥,每畝用量0.1千克。

理化性 質(zhì)

分子式: ZnSO4,無色斜方晶體、顆?;蚍勰瑹o氣味。熔點(diǎn)為 100℃, 味澀。相對密度(水=1): 1.957(25℃)。易溶于水,水溶液呈酸性,微溶于乙醇和甘油。純硫酸鋅在空氣中久貯不變黃,置于干燥空氣中失去水而成白色粉末。

純硫酸鋅在空氣中久貯不變黃,置于干燥空氣中失去水而成白色粉末。有多種水合物:在0-39℃范圍內(nèi)與水相平衡的穩(wěn)定水合物為七水硫酸鋅,39-60℃內(nèi)為六水硫酸鋅,60-100℃內(nèi)則為一水硫酸鋅。

當(dāng)加熱到280℃時各種水合物完全失去結(jié)晶水,680℃時分解為硫酸氧鋅,750℃以上進(jìn)一步分解,最后在930℃左右分解為氧化鋅和三氧化硫。

ZnSO4·7H2O 與 MSO4·7H2O(M = Mg, Fe, Mn, Co, Ni) 在一定范圍內(nèi)形成混合晶體。

與堿反應(yīng)生成氫氧化鋅沉淀,與鋇鹽反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀。

礦物質(zhì)產(chǎn)品目錄
葡萄糖酸鈣
 葡萄糖酸鎂
葡萄糖酸錳 葡萄糖酸銅
葡萄糖酸鋅
葡萄糖酸亞鐵
乳酸鈣 乳酸鈉
酸鋅
乳酸鎂
乳酸亞鐵 碳酸鎂
碳酸鈣
硫酸亞鐵
硫酸鎂 硫酸鋅
硫酸銅
檸檬酸鈣 檸檬酸鋅 檸檬酸鈉
檸檬酸鉀
檸檬酸鐵銨
果酸 EDTA鐵鈉
富馬酸一鈉    富馬酸亞鐵   
焦磷酸鐵 氧化鋅
氯化鈣
氯化鉀
磷酸氫鈣 磷酸三鈣
蘋果酸鈉







儲運(yùn)條件

陰涼、干燥、通風(fēng)處,不得與有害物質(zhì)混放。

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赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑,是四碳糖醇,分子式為C4H10O4。赤蘚糖醇在自然界中廣泛存在,如真菌類蘑菇、地衣,瓜果類甜瓜、葡萄、梨,動物的眼球晶體、血漿、胎液、精液、尿液中也能少量檢測到,在發(fā)酵食品葡萄酒、啤酒、醬油、日本清酒中也有少量存在。[1]可由葡萄糖發(fā)酵制得,為白色結(jié)晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸濕,高溫時穩(wěn)定,在廣泛PH范圍內(nèi)穩(wěn)定,在口中溶解時有溫和的涼爽感,適用于多種食品。
乳糖醇

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乳糖醇為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水,甜度為蔗糖的35%~50%,乳糖醇可用于各種各樣的糖果生產(chǎn)中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、軟糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。
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阿拉伯糖,化學(xué)式為C5H10O5,又被稱為L(+)-樹膠醛糖、L(+)-阿戊糖、果膠糖等。原系從一種叫阿拉伯樹分泌的膠體中經(jīng)復(fù)雜的化學(xué)和物理方法分離提取出來的一種左旋單糖

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