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服務熱線：400-062-9969明瑞集團 · 食品添加劑全品類直供

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熱搜關鍵詞： 食品添加劑 防腐劑 食品營養(yǎng)強化補充劑 增稠劑 營養(yǎng)強化劑

  • L-纈氨酸
L-纈氨酸
纈氨酸化學名稱為2-氨基-3-甲基丁酸，屬于支鏈氨基酸，是人體必需的8種氨基酸和生糖氨基酸，為白色結晶或結晶性粉末，在水中溶解，在乙醇中幾乎不溶。
全國熱線

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理化性質

纈氨酸

 外觀:白色結晶或結晶性粉末， 無臭， 味苦

 密度（g/mL，25/4℃）：1.23
 熔點（℃）：295-300 (subl.)(lit.)
 水溶性：易溶于水
 分子式：C5H11NO2

 CAS號：72-18-4
 規(guī)格：25kg/桶




產品指標


含量 99.5% 比旋光度 +27.5°
灼燒殘渣 0.05% 重金屬 ＜0.005%
氯化物 ＜0.05% 鐵鹽 ＜30ppm
干燥失重 0.07% 硫酸鹽 ＜0.03%


應用領域


氨基酸

以下氨基酸產品目錄

復合氨基酸 L-蘇氨酸 L-組氨酸 L-天冬氨酸 L-脯氨酸
L-賴氨酸 L-賴氨酸鹽酸鹽 L-半胱氨酸 L-茶氨酸 L-瓜氨酸
L-苯丙氨酸 L-亮氨酸 L-丙氨酸 DL-丙氨酸 L-胱氨酸
L-半胱氨酸鹽酸鹽 L-異亮氨酸 L-色氨酸 L-精氨酸 L-精氨酸鹽酸鹽
L-蛋氨酸 DL-蛋氨酸 L-谷氨酰胺 L-谷氨酸 L-甘氨酸
L-纈氨酸 ?；撬? γ-氨基丁酸

儲運條件

● 陰涼、干燥、通風處，不得與有害物質混放。

熱品推薦 / Hot product

赤蘚糖醇

赤蘚糖醇

赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑，是四碳糖醇，分子式為C4H10O4。赤蘚糖醇在自然界中廣泛存在，如真菌類蘑菇、地衣，瓜果類甜瓜、葡萄、梨，動物的眼球晶體、血漿、胎液、精液、尿液中也能少量檢測到，在發(fā)酵食品葡萄酒、啤酒、醬油、日本清酒中也有少量存在。[1]可由葡萄糖發(fā)酵制得，為白色結晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸濕，高溫時穩(wěn)定，在廣泛PH范圍內穩(wěn)定，在口中溶解時有溫和的涼爽感，適用于多種食品。
乳糖醇

乳糖醇

乳糖醇為白色結晶或結晶性粉末，易溶于水，甜度為蔗糖的35%～50%，乳糖醇可用于各種各樣的糖果生產中，例如巧克力、硬糖果、焦糖、軟糖和口香糖，以及冰淇淋和焙烤食品。
異麥芽酮糖

異麥芽酮糖

異麥芽酮糖（ISOMALTULOSE）也稱為異麥芽糖，在國外稱為帕拉金糖（PALATINOSE）是在甘蔗、蜂蜜等產品中發(fā)現(xiàn)的一種天然糖類。
阿拉伯糖

阿拉伯糖

阿拉伯糖，化學式為C5H10O5，又被稱為L(+)-樹膠醛糖、L(+)-阿戊糖、果膠糖等。原系從一種叫阿拉伯樹分泌的膠體中經復雜的化學和物理方法分離提取出來的一種左旋單糖

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