服務(wù)熱線：400-062-9969明瑞集團(tuán) · 食品添加劑全品類直供
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熱搜關(guān)鍵詞： 食品添加劑 防腐劑 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化補(bǔ)充劑 增稠劑 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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牡蠣肽粉特點(diǎn)
● 易吸收 營(yíng)養(yǎng)豐富 溶水性高。
● 易溶解 理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)都達(dá)到了國內(nèi)水平，無雜質(zhì)
● 純度高 分子量主要在500-1000道爾頓左右
產(chǎn)品理化指標(biāo)
| 檢驗(yàn)項(xiàng)目 | 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
| 總蛋白質(zhì)（以干基計(jì)%）/（g/1 00g） | ≥70.0 |
|
低聚肽（以干基計(jì)% ）/
（ g/ 1 00g
） |
≥60.0 |
|
水分/（ g/ 100g） |
≤7.0 |
|
灰分/（ g/ 100g） |
≤8.0 |
| 菌落總數(shù)（CFU/g） |
≤1000 |
| 大腸菌群（MPN/g） |
≤0.92 |
|
霉菌（CFU/g） |
≤50 |
|
酵母菌（CFU/g） |
≤50 |
| 鉛（以Pb計(jì)）mg/kg |
≤0.5 |
|
總砷（以As計(jì)
）mg/kg |
≤0.5 |
| 沙門氏菌 |
≤0/25g |
| 金黃色葡萄球菌 |
≤0/25g |
應(yīng)用領(lǐng)域
1）牡蠣又稱為“海里的牛奶”，其富含大量蛋白質(zhì)和人體所缺的鋅。
鋅的缺乏會(huì)影響孩子的智力，缺鋅的孩子一般有頭發(fā)發(fā)黃、偏食厭食、異食癖及多動(dòng)癥的表現(xiàn)。而蛋白質(zhì)的缺乏則明顯會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，影響孩子肌肉的形成。
2）對(duì)于女性來說，食用牡蠣可防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚新陳代謝，是難得的美容圣品。
3）牡蠣肽含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、微量元素及豐富的維生素。
精氨酸是制造精子的主要成分，如果不足，精子數(shù)量就會(huì)減少，性功能也會(huì)隨之下降。
4）牡蠣肽富含的多種營(yíng)養(yǎng)成分在心血管方面效果較好
工藝建議與儲(chǔ)存方法
● 以牡蠣肉為原料，用現(xiàn)代生物定向酶切及特定小肽分離，詳情請(qǐng)咨詢客服。
● 貯藏方式：避光處保存密封、干燥、陰涼、通風(fēng)條件下 保質(zhì)期為24個(gè)月
● 請(qǐng)按照使用建議使用，并在使用期限到期日之前使用本產(chǎn)品，以避免增加使用劑量。
儲(chǔ)運(yùn)條件
● 陰涼、干燥、通風(fēng)處，不得與有害物質(zhì)混放。
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