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維生素B1

維生素B1又稱硫胺素（thiamine）或抗神經(jīng)炎素，維生素B1主要存在于種子的外皮和胚芽中，如米糠和麩皮中含量很豐富。硫胺素常以其鹽酸鹽的形式出現(xiàn) ，分子式C12H17ClN4OS·HCl，分子量337.29。又稱鹽酸硫胺。白色結晶性粉末。有微弱特臭、味苦，有潮解性。

全國熱線

400-062-9969

理化性質(zhì)

維生素B1

外觀:白色結晶性粉末。有微弱特臭、味苦

別名：VB1、硫胺素、抗神經(jīng)炎素

熔點：248℃

水溶性：溶于水，有潮解性
化學式：C12H17ClN4OS·HCl

規(guī)格：25kg/桶

產(chǎn)品指標

應用領域

煙酰胺 (1)

以下維生素產(chǎn)品目錄

儲運條件

● 陰涼、干燥、通風處，不得與有害物質(zhì)混放。

: 赤蘚糖醇

赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑，是四碳糖醇，分子式為C4H10O4。赤蘚糖醇在自然界中廣泛存在，如真菌類蘑菇、地衣，瓜果類甜瓜、葡萄、梨，動物的眼球晶體、血漿、胎液、精液、尿液中也能少量檢測到，在發(fā)酵食品葡萄酒、啤酒、醬油、日本清酒中也有少量存在。[1]可由葡萄糖發(fā)酵制得，為白色結晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸濕，高溫時穩(wěn)定，在廣泛PH范圍內(nèi)穩(wěn)定，在口中溶解時有溫和的涼爽感，適用于多種食品。